인쇄 기사스크랩 [제1138호]2021-05-07 10:53

JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울, <망고 디저트 뷔페 & 애프터눈 티 세트> 선보여

더 라운지, ‘망고 디저트 뷔페'

대표 열대 과일 망고 활용해 완성된 감각적인 디저트와 세이보리 등 이색 디저트 출시
  
JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울 로비층에 위치한 더 라운지는 망고를 활용해 완성된 감각적인 디저트와 시원 상큼한 빙수 및 음료를 함께 즐기며 달콤한 오후의 여유를 누릴 수 있는 ‘망고 디저트 뷔페 & 애프터눈 티 세트’를 지난 5월 1일부터 선보이고 있다.
 
먼저, ‘망고 디저트 뷔페’는 대표 열대 과일인 망고 본연의 맛과 향을 그대로 살려 완성된 약 30여 가지의 달콤한 디저트와 세이보리, 그리고 과한 단맛을 중화시켜 주는 것은 물론 간단한 식사를 대신할 수 있는 메인 디시와 스페셜 드링크 및 커피 또는 티가 함께 준비되어 세미 브런치와 같은 이색 디저트 뷔페를 즐길 수 있도록 구성했다.
 
황금빛 비주얼의 풍성한 디저트 메뉴로는 ▲망고 크루아상 와플, ▲망고 코코넛 케이크, ▲망고 타르트, ▲망고 마카롱, ▲망고 파나코타, ▲트로피컬 무스, ▲망고 피낭시에, ▲망고 브르통, ▲망고 시폰, ▲코코넛 망고 슈, ▲망고 파베 초콜릿, ▲망고 콤포트, ▲망고 마들렌 외 총 27여 종의 디저트가 준비되며, ▲가스파초, ▲망고 새우, ▲망고 샐러드가 세이보리로 준비되며, 메인 디시로 ▲떡볶이 또는, 이탈리안 버전의 멘보샤, ▲카로짜가 준비된다.
 
또한, ▲망고 주스, ▲망고 코코넛 주스, ▲피치 레몬에이드, 또는 ▲스파클링 와인 등 기호에 따라 선택한 시원 상큼한 알코올 또는 논 알코올 음료와 커피 또는 티가 함께 준비된다.
 
‘망고 디저트 뷔페’는 주말 및 공휴일에 한해 운영되며, 이용 가능 시간은 오후 1시 30분부터 오후 3시 30분까지, 가격은 성인 1인 기준, 5만9,000원(10% 봉사료 및 10% 세금 포함), 어린이 1인 기준, 3만5,000원(10% 봉사료 및 10% 세금 포함)이다.
 

더 라운지, ‘망고 디저트 뷔페'
 
‘망고 애프터눈 티 세트’는 마찬가지로 황금 빛깔과 향긋함이 매력적인 망고를 활용해 완성된 디저트와 세이보리는 물론 입안 가득 상큼 달콤함이 녹아드는 과일 빙수, 달콤한 디저트에 진한 풍미를 더해 줄 브레드와 세이보리 메뉴를 커피 또는 티와 함께 즐길 수 있도록 마련했다.
 
디저트 대표 메뉴는 부드러운 생크림 위 프레시 망고를 얹어 코코넛 향을 더해 완성한 ▲망고 코코넛 케이크, 망고 퓌레, 라즈베리 젤리와 바삭한 식감의 코코아 크런치를 레이어링한 ▲망고 트로피컬 무스, 바닐라 향이 가득 벤 ▲망고 파나코타, 고소하고 부드러운 풍미와 쫀득한 식감이 어우러진 ▲잔두야 부라우니 등 약 12여 종의 디저트가 세이보리와 함께 3단 트레이에 함께 준비되며, 달콤한 망고에 상큼한 맛은 물론 톡톡 터지는 식감의 패션 프루츠가 더해져 더욱 시원 상큼한 열대과일의 매력을 두 배로 즐길 수 있는 ▲패션 프루츠 망고 빙수, 고소한 갈릭 버터와 진한 크림치즈의 풍미를 맛볼 수 있는 ▲갈릭 크림치즈 브레드, 음료 및 커피 또는 차와 함께 준비된다.
 

더 라운지, 애프터눈 티 세트’
 
특히, ‘망고 디저트 뷔페’와 ‘망고 애프터눈 티’에 준비되는 모든 디저트는 저분자 콜라겐, 피부 미용에 효과적인 고순도 갈락토 올리고당이 더해진 프리바이오틱스(㈜위스트-바이오티)를 더해 완성된 디저트로 달콤한 디저트를 즐기며 이너-뷰티까지 챙길 수 있다.
 
이용 가능 시간은 주중 오후 1시부터 오후 6시까지, 주말 및 공휴일 오후 4시부터 6시까지이며, 가격은 성인 2인 기준, 7만3,000원(10% 봉사료 및 10% 세금 포함)이다. 자세한 문의 및 예약은 더 라운지(02-2276-3336)로 하면 된다.