호텔소식

“우아한 여름을 즐기자”

무더위와 장마로 인해 불쾌지수가 치솟고 스트레스와 함께 지칠 대로 지치기 쉬운 한여름이다. 멀리 떠나는 것도 좋지만 호텔마다 준비한 다양한 음식과, 함께 곁들여진 와인 한 잔으로 마음을 차분히 가라앉히고 여름을 즐겨 보는 건 어떨까.

여름철 별미는 물론, 여름 대표 메뉴인 시원하고 달콤한 팥빙수와 건강에 좋은 다양한 과일 쥬스까지 마련돼 있다.

소중한 사람들과 기분 좋은 담소를 나누며 와인 한 잔을 즐길 수 있는 마음의 여유만 있으면 짜증나는 여름도 문제없다. 게다가 합리적인 가격은 당신의 기분을 더욱 시원하게 해줄 것이다.

서남영 기자 titnews@chol.com


그랜드 인터컨티넨탈호텔◀◁◀◁

▲테이블 34
그랜드 인터컨티넨탈 호텔의 레스토랑 ‘테이블 34’에서 새로운 점심 세트메뉴를 선보인다.
여성고객을 위해 특별히 마련된 이번 메뉴는 총 세 코스로 구성돼 있으며 여성 고객끼리 점심을 즐길 경우 와인 한 잔이 무료로 제공된다. 이번 점심메뉴의 주요리는 수석 주방장 루카스 스풀이 직접 준비한 도미 요리를 비롯, 농어와 야채 그릴, 송아지 요리 등이다. 또한 오렌지 초콜릿 슈터, 이탈리안 티라미수, 레드 커런트 아몬드 피낭시에 등 총 여섯 가지의 다양한 디저트를 마음껏 즐길 수 있다.
이밖에도 매주 화요일과 목요일 점심에는 엄경자 호텔 대표 소믈리에가 테이블마다 제공되는 와인에 대해 직접 설명해주는 시간도 마련돼 있다.
세 코스로 구성된 메뉴의 가격은 3만원이며 와인 한 잔과 에비앙 워터, 커피 또는 차가 포함될 경우 4만5천원이다. 특히 화요일과 목요일에 여성끼리 점심을 즐길 경우 3만원에 와인 1잔까지 무료로 맛볼 수 있다. 세금 및 봉사료는 별도이다.
02)559-7631.

코엑스 인터컨티넨탈호텔◀◁◀◁

▲스카이 라운지
코엑스 인터컨티넨탈 호텔의 레스토랑 ‘스카이 라운지’에서는 오는 8월31일까지 점심시간을 이용, 레드 와인 한 잔이 포함된 세 코스 요리를 3만원에 선보인다. 다양한 종류의 스테이크가 주 요리로 준비돼 선택이 가능하며 샐러드 및 디저트 뷔페, 커피가 함께 즐길 수 있다. 특히 레드 와인 한 잔까지 포함돼 있어 합리적인 가격에 우아한 점심을 즐긴다.
주 요리로는 호주산 안심구이 또는 등심구이, 호주산 어깨살 구이 등 다양한 스테이크 요리를 선보이고 함께 즐길 수 있는 샐러드 뷔페에는 캘리포니아 스시롤을 비롯, 신선하고 다양한 야채가 올리브 오일, 프랜치 드레싱, 오리엔탈 드레싱 등과 함께 마련된다.
또한 다양한 종류의 케이크와 함께 타르트, 초콜릿 소스 등 호텔 주방장이 직접 만든 촉촉하고 달콤한 디저트 뷔페를 마음껏 즐길 수 있다.
가격은 와인 한 잔을 포함해서 3만원이며 세금 및 봉사료는 별도이다.
02)3430-8630.

르네상스 서울호텔◀◁◀◁

▲벤돔
르네상스 서울 호텔의 커피숍 ‘벤돔’에서는 여름시즌을 맞아 시원한 팥빙수와 다양한 맛의 헬씨 쥬스를 선보인다.
와일드 베리 슬러쉬는, 피를 맑게 하고 기운을 도우며 성인병 예방 및 신장 간장 기능 활성화에 효능을 보인다고 동의보감에도 소개돼 있는 복분자를 이용한 쥬스이다. 또한 빈혈에 효능을 보이는 오디 쥬스와 함께 여성들의 피부에 대한 관심과 입맛을 동시에 사로잡을 유자 슬러쉬, 오미자 슬러쉬 등 다양한 여름 헬씨 쥬스를 마련했다. 전통적인 빙수의 느낌을 그대로 맛볼 수 있는 팥빙수의 가격은 1만3천5백원, 헬씨 쥬스는 1만2천5백원으로 세금 및 봉사료는 별도이다. 문의 02)2222-8630.

파라다이스호텔 부산◀◁◀◁

▲크리스탈 가든
파라다이스호텔 부산의 로비라운지 ‘크리스탈가든’에서 시원하고 달콤한 과일 팥빙수를 준비했다.
싱싱한 제철 과일들과 달콤한 단팥의 조화로 여름철 고객들의 미각을 사로잡을 예정이며 이와 함께 골든 키위 쥬스 등 다양한 과일 쥬스류도 함께 선보인다.
특히 리뉴얼 오픈 이후 처음 맞는 여름시즌을 기념해 오후 5시부터 7시30분까지 피아노 3중주 연주단이 클래식을 연주한다. 또한 저녁 8시부터 12시까지는 아르헨티나 남녀 혼성 2인 재즈밴드가 분위기를 돋구어줄 연주와 노래를 들려 준다.
한여름밤에 이국적인 밤바다 야경과 분위기 있는 음악 속에서 소중한 추억의 시간을 만들어 보자.
051)749-2230.