인쇄 기사스크랩 [제535호]2007-11-09 14:54

[호텔소식] 다양한 음식과 함께하는 특별한 이벤트
다양한 음식과 함께하는 특별한 이벤트

낮보다 밤이 긴 겨울이 성큼 다가왔다. 아침 저녁으로 옷깃을 여미게 되고, 찬 바람에 마음마저도 허전하다.

움츠린 몸과 마음을 달래줄 다양한 음식과 특별한 이벤트로 조금은 따뜻하게 겨울을 맞이해보자.

호텔가에서는 실속있는 많은 코스요리를 마련해 당신의 입을 즐겁게 하고, 감각적인 공연 및 분위기 있는 이벤트로 당신의 눈을 기쁘게 할 것이다.
민은혜 기자 titnews@chol.com


르네상스 서울 호텔◀◁◀◁

▲독일 와인 테이스팅 디너

르네상스 서울 호텔에서 ‘독일 와인 테이스팅 디너‘가 오는 13일에 개최된다. 이번 디너에 특별히 초청된 독일 와인 여왕 에버린 슈미츠씨가 독일 와인에 대한 설명과 한국 음식과의 조화를 소개 할 예정이다. 또한 르네상스 서울 호텔의 총 주방장 요그 혼트하임씨는 신선한 재료를 엄선해 5코스 메뉴를 구성한다.

이번 행사는 오는 13일 저녁 7시 30분부터 입장이 가능하며, 장소는 호텔 3층에 위치한 다이아몬드 볼륨에서 진행된다. 다양한 독일와인과 5코스 메뉴의 가격은 7만5천원이다.

또한 13일부터 23일까지는 한식당 ‘사비루’, 중식당 ‘가빈’, 일식당 ‘이로도리’에서는 독일 와인과 궁합이 잘 맞는 특별 메뉴를 제공하며 ,가격은 5만5천원에서 8만5천원까지이다.
문의 02)2222-8300.


롯데호텔 서울◀◁◀◁

▲2007 보졸레누보 파티


롯데호텔 서울 이탈리안 레스토랑 ‘페닌슐라’는 2007 보졸레누보가 함께하는 트렌디한 파티를 오는 15일 저녁 7시부터 개최한다.

이날 파티에는 인기 DJ와 댄스팀, 비보이 등의 감각적인 공연으로 스타일리쉬한 분위기가 연출되고, 반짝이는 체리 빛 색깔과 신선한 과일향이 가득해 누구나 편안하게 즐길 수 있는 파티 와인인 보졸레누보와 함께 스탠딩 뷔페가 제공된다. 파티의 입장료는 세금과 봉사료를 포함해 7만원이며, 10명 이상의 단체고객의 경우 1인당 6만원에 제공된다.

한편 보졸레누보는 프랑스 브르고뉴 남쪽에 위치한 보졸레 지방에서 생산된 햇 포도로 만든 레드 와인으로 매년 11월 셋째주 묵요일 0시를 기해 세계적으로 일제히 판매에 들어간다.
문의 02)317-7121.


그랜드 하얏트 서울◀◁◀◁

▲파리스 그릴 프로포즈 이벤트

그랜드 하얏트 서울의 정통 유러피안 레스토랑 ‘파리스 그릴’이 지난 2일부터 프로포즈 이벤트를 제공한다.

프로포즈 이벤트를 예약하면 반짝이는 불빛과 한강이 이루어내는 멋진 야경이 펼쳐지는 자리에 붉은 장미 꽃잎과 캔들로 장식된 테이블, 연인에게 선물할 프로포즈 부케가 준비된다. 또한 멋진 만찬 후 디저트 코스가 나올 때 프로포즈 받는 고객에게는, 예약한 고객이 직접 준비한 실버 푸드 커버에 덮인 선물 또는 케이크가 전해진다.푸드 커버를 열면 꽃잎으로 장식된 접시 위에 담긴 선물과 글이 새겨진 케이크로 사랑을 고백할 수 있다.

프로포즈 이벤트 가격은 12만원으로 세금 및 봉사료는 별도이다. 식사 요금은 별도로 추가되며 사전 예약시 이용이 가능하다.
문의 02) 799-8161.


소피텔 앰배서더 서울◀◁◀◁

▲지중해 요리 축제

소피텔 앰배서더 서울의 유러피안 카페 레스토랑 ‘카페 드 셰프’는 오는 12일부터 30일까지 약 3주간 웰빙 푸드로 각광 받는 지중해 요리를 맛볼 수 있는 ‘지중해 요리 축제’를 마련한다.

‘지중해 요리 축제’를 기획한 소피텔 앰배서더 서울 총 주방장 필립 주부쳉은 지중해의 신선하고 풍부한 농산물로 조리한 모렐 버섯 소스의 와규 안심 스테이크, 팔마햄을 말아서 구운 연어와 발사믹 소스, 지중해식 야채와 도미 등 다양한 메뉴를 선보인다.

또한 합리적인 가격에 다양한 메뉴를 골고루 맛볼 수 있도록 주방장 특별 추천 요리로 구성된 세트 메뉴는 4종류로 가격은 4만원부터 6만원까지이다. 문의 02)2270-3131.