호텔 리츠칼튼 서울의 베이커리&와인숍 ‘리츠델리’가 건강 재료를 이용한 마크로비오틱 웰빙 디저트를 선보인다.

마크로비오틱이란, 건강한 음식을 위해 제철에 나온 재료를 통째로 사용하는 친환경 요리법으로 동양에서 유행하기 시작해 현재 미국과 유럽에서 선풍적인 인기를 끌고 있다.

이번 프로모션은 토마토 젤리를 얹은 당근 케이크와 유기농 현미를 넣어 만든 브라우니, 호박과 흑임자를 이용한 푸딩, 두유 치즈 케이크, 레몬 아보카도 티라미수 등 몸에 좋은 재료로만 만든 다양한 웰빙 디저트 외에도 우리나라 전통주인 막걸리를 이용한 레몬 딸기 타르트 등 색다른 디저트를 즐길 수 있다.

웰빙 디저트는 오는 30일까지 서비스되며 당근 케이크와 토마토젤리와 베리 현미 브라우니는 4만2천원, 막걸리 레몬 딸기 타르트는 3만5천원이다.

문의 02)3451-8271.