인쇄 기사스크랩 [제519호]2007-07-20 11:00

음식을 통해 문화를 느끼다
대만관광청, 중화요리 축제 대만관광청이 오는 8월 9일부터 12일까지 타이페이 현지에서 모든 지방의 음식을 맞볼 수 있는 중화요리 축제를 연다. 타이베이는 세계 최상의 중국요리 시장. 따라서 이번 축제를 통해 한때 중국 황제를 기쁘게 했던 맛과 전통 중국음식의 엄청난 다양성과 관습, 중국 전통 정찬을 경험할 수 있을 것이다. 특히 올해 중국음식 축제는 대만 관광 협회의 협조 하에 국가중요무형문화재 제38호 ‘조선왕조궁중음식’ 기능보유자 전수조교인 `한복려’ 씨를 초청해 타이완 궁중 요리대가와 함께 요리를 하는 등 음식을 통한 양국의 흥미로운 문화 교류의 장을 만들어 나갈 예정이다. 이번 축제와 관련된 자세한 내용은 홈페이지(http://tcff.com.tw)를 통해 확인할 수 있다. 한편 대만관광청은 이와 함께 비자카드 및 마스터카드와 제휴 하여 다양한 프로모션도 함께 병행한다. 문의 02)732-2357.