인쇄 기사스크랩 [제561호]2008-05-16 12:36

美 라스베이거스 벨라지오 호텔

와인 애호가를 위한 최상의 선택!

美 라스베이거스에 위치한 벨라지오 호텔. 최고급 와인과
 전문 소믈리에들을 보유한 것으로 명성이 높다.
라스베이거스 벨라지오(BELLAGIO)호텔 내 유명 식당 센시(Sensi)에 조세프 필립(Joseph Phillips)이라는 관계자가 최근 마스터 소믈리에 팀에 영입됐다고 관광청은 전했다.

조세프 필립은 마스터 소믈리에 팀의 4번째 멤버로 스페인의 영향을 받은 프랑스 요리와 품격 높은 와인을 선보일 예정이다.

벨라지오호텔은 최고의 마스터 소믈리에를 가장 많이 보유한 호텔로 이미 탁월한 기량을 지닌 18명의 소믈리에를 배출한 바 있다. 또한 개인의 기호 및 가격, 상황에 따른 세심한 와인 서비스 제공으로도 명성이 높다.

관광청 측은 “벨라지오는 미국 내 어떤 호텔보다 더 많은 와인을 판매하고 있다”며 “시간 당 2백50여 개의 와인이 잔으로 팔리는 것은 물론 특정 와인을 독점하고 있어 다른 곳과 비교할 때 월등히 많은 종류를 보유하고 있다”고 소개했다.

이와 더불어 “고객 중심의 와인 선별과 8분이라는 짧은 시간 안에 제공되는 와인 서비스 등 고객을 위한 노력과 세심한 배려로 벨라지오 호텔은 프리미엄 리조트 목적지로서의 명성을 꾸준히 누리고 있다”고 강조했다.